菠菜的做法家常简单
材料：豆腐皮250克，菠菜100克。
调料：葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量。
做法：将菠菜择好，洗净切成长段;豆腐皮切成片。锅中热油，放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒，然后放入菠菜炒至稍软，加盐和鸡精炒匀即可。
材料
菠菜300g,鸡蛋2个，油，盐，生姜
做法
1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液；菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。
2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。
3、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
主料：菠菜400克，奶酪30克，牛奶50克，
调料：植物油15克，白砂糖2克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克
做法
1. 将干酪切丝待用；
2. 菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉；
菠菜的家常做法 厨易
食材：菠菜8棵，鸡蛋2个，粉丝一把，辅材：葱花一部分，盐一点点，食用油5ml
做法
1、粉丝用水泡好，菠菜洗净切4-5cm的段，鸡蛋加一点清水打散，放一点盐，这样炒出来更嫩。
2、热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，做成摊鸡蛋。
3、锅留底油，放入葱花爆香，放菠菜翻炒，看菠菜有些软了的时候，放粉丝翻炒，看菠菜基本软了，就放刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒，出锅前放盐即可。
食材：猪肝、菠菜1把、薏米小半碗、枸杞。
1、菠菜洗净切段，枸杞用水浸泡5分钟，薏米用水浸泡2个小时，猪肝用清水反复冲洗切成片后，加入清水和1勺料酒，浸泡半个小时。
2、猪肝浸泡后，捞出控干水，加入半勺胡椒粉、1勺生抽、半勺淀粉，搅拌均匀后，加入一勺食用油，腌制8分钟。
3、薏米凉水下锅，煮25分钟后，加入猪肝煮1分钟左右。
4、加入菠菜、枸杞，继续加入适量的盐和鸡精调味即可。
主料：菠菜400克，奶酪30克，牛奶50克，
调料：植物油15克，白砂糖2克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克
做法
1. 将干酪切丝待用；
2. 菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉；
炒菠菜家常做法王刚
1/4 菠菜一把，粉丝适量，胡萝卜一个，芝麻酱。
2/4 胡萝卜切丝和菠菜，粉丝分别焯水，用凉水浸泡，把水挤干备用。菠菜，粉丝切段。调一碗芝麻酱（碗里倒适量温水，加入芝麻酱，盐，香油调好）
3/4 用一大碗把菠菜，粉丝，胡萝卜放一起，加少量盐，鸡精调味拌匀。
4/4 然后将拌好的菠菜粉丝摆放盘中，倒入调好的芝麻酱，撒上芝麻即可
1/准备菠菜、鸡蛋、生粉、陈醋、花生油和食盐等食材。
2/菠菜洗净，沥干菠菜焯水。
3/鸡蛋放碗里打散，锅内放油。
4/冷油放鸡蛋。
5/淋入一滴山西老陈醋，炒匀出锅。
6/锅内留底油，放入蒜蓉保香。
7/倒入处理好的菠菜，翻炒一分钟。
8/倒入炒好的鸡蛋，用铲子炒匀。
9/加盐，翻炒均匀。
10/翻炒均匀后盛出即可。
主料：鸡蛋2个、菠菜300克
辅料：盐适量、大葱适量、食用油适量
做法：
1. 葱切末，鸡蛋打匀备用。
2. 锅中加足量的水烧开，放入菠菜焯烫5秒钟，捞出。
3. 过凉水。
4. 沥干水份，切段备用。
5. 起油锅，油热后倒入蛋液，大火快速翻炒，待蛋液凝固膨胀变大且炒出香味，盛出备用。
6. 锅内余油继续加热，放入葱末炒香，放入菠菜翻炒均匀。
7. 放入超好的鸡蛋，加盐，迅速翻炒均匀即可。
到此，以上就是小编对于菠菜的做法大全家常炒菜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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