炸春卷最正宗的做法
1、食材：春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。
2、豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。
3、猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。
4、锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出。
5、用余油把其余馅料炒熟，再加入猪肉丝及精盐炒匀，最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。
1. 将水慢慢倒入面粉中，搅拌成面团，饧20分钟，再揉至表面光滑，饧10分钟。
2. 豆芽洗净，香菇切丝，韭菜洗净控干水分切段，鸡蛋打散备用。
3. 炒锅加热，放入10ml油，将打散的鸡蛋倒入，摊成鸡蛋饼，取出切丝。
4. 炒锅再倒入10ml油，将豆芽和香菇丝煸炒几下，加入盐和鸡精调味，再加入鸡蛋丝和韭菜，淋入香油关火拌匀。
5. 饧好的面团，搓成长条，切小块的剂子，擀成饺子皮状，可以擀薄点儿。
油炸春卷是怎么做的
1、食材：春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。
2、豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。
3、猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。
4、锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出。
5、用余油把其余馅料炒熟，再加入猪肉丝及精盐炒匀，最后浇入水淀粉勾薄芡即为春卷馅。
前言香酥可口材料主料：春卷500g；辅料：豆油适量油炸春卷1将春卷解冻2炒锅放油，然后放入春卷3小火炸制，两面翻动4炸至金黄即可出锅小贴士小火慢慢炸，酥脆可口
老北京炸春卷的做法
首先用温水把面和好，放置一边醒面，然后在此期间把韭黄洗净，控干水分切成小段，然后放油，五香粉肉沫一起搅拌均匀，最后放盐，然后版面改成包饺子似的面饼，然后放入馅儿，对折两边再折包成春卷状，起锅烧油，油温五成热，下入春卷儿炸至两面焦黄
速冻春卷怎么炸
不用等化，直接打开就炸就可以了。具体方法如下：
1、油热，也就是当油面波动时放入春卷，用筷子轻轻翻动；
2、炸春卷约4分钟，待春卷呈金黄色就可以拿出来吃了。
春卷上薄薄刷一层橄榄油
空气炸锅200度预热5分钟
把春卷扔进炸篮，加热4分钟
捞出来，吃。
原料
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春卷皮 (10张)
豆沙馅 50克
面糊 少许
食用油 45ml
1/准备好材料。
2/将春卷皮从包装袋中取出。
到此，以上就是小编对于炸春卷的做法窍门视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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