怎么做疙瘩汤家常做法
材料:鸡蛋、黑米面、鸡蛋、西红柿、豆腐。
做法:
1、西红柿切小块,豆腐切薄薄的小片,打一个鸡蛋搅拌备用。
2、黑米面加1个鸡蛋搅拌成疙瘩,根据面量适当添加。
3、葱花爆锅,炒西红柿。
用料
面粉,鸡蛋,油菜,西红柿,葱姜,盐,味精,生抽,鸡粉,胡椒粉
做法
1.西红柿洗净切丁;油菜洗净掰成叶,顶刀切丝。

2.葱、姜切片。

3.将鸡蛋(50克)打入碗中搅拌均匀。

4.把面倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩,备用。
原料:面粉、鸡蛋、鸡蛋、青菜、西红柿、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、西红柿洗净,顶部切十字花刀。
第3步、放开水里烫一下,便于去皮。
第4步、去皮后的西红柿切成小丁。
第5步、蔬菜和葱姜也切碎备用。
第6步、碗中加入面粉,打入鸡蛋。
第7步、顺一个方向搅拌均匀。
第8步、分次加入清水。
家常大块疙瘩汤做法
家常大块疙瘩汤是一道美味可口的家常菜肴。首先,准备好面粉和水,搅拌成面团。然后将面团揉成长条,切成小块,用手搓成大块状。
接着,将大块疙瘩放入沸水中煮熟。
同时,准备好其他配料,如胡萝卜、土豆、青菜等,切成小块备用。
在锅中加入适量的水,放入配料和调味料,煮熟后加入煮好的大块疙瘩,煮开即可。这道汤清淡可口,营养丰富,是一道家常菜肴中的经典之作。
将面粉倒入碗中。
加入适量的凉水。
用勺子搅拌。
根据面粉的稀稠程度,继续加入适量的凉水。直至成为面糊。
用勺子舀出,放入开水锅中煮熟,根据个人口味可加入辅料。
原料:
西红柿、鸡蛋、面粉、山药、香葱。
做法步骤:
将西红柿划上十字花刀,倒入开水,放一旁浸泡2分钟方便去皮。
将山药去皮洗净后切成小丁,再切一点葱花备用。
将西红柿去皮后改刀切丁备用。
碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散备用;再另取一个碗打入一个鸡蛋,用筷子搅散后一边倒入面粉一边继续搅拌。
锅中倒入适量食用油,下入葱花爆香后下入西红柿和山药,翻炒至山药断生。
疙瘩汤怎么做好吃,疙瘩汤的家常做法
步骤鱿鱼疙瘩汤的做法步骤11.油热后加葱花炒出香味鱿鱼疙瘩汤的做法步骤22.把切好的鱿鱼放入锅内炒一下鱿鱼疙瘩汤的做法步骤33.加水烧开,加盐鱿鱼疙瘩汤的做法步骤44.把面加水用筷子搅成软一些的面团鱿鱼疙瘩汤的做法步骤55.把面团放入开了的锅内使劲搅鱿鱼疙瘩汤的做法步骤66.把面团搅成这样就差不多了鱿鱼疙瘩汤的做法步骤77.面疙瘩熟后加入切好的韭菜段鱿鱼疙瘩汤的做法步骤88.开锅后滴入香油即可出锅
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