虾沙拉做法
1. 准备材料。
2. 大虾煮熟去头去壳。
3. 鸡蛋煮熟对半切开,每一半再横竖切两刀切成四瓣。圣女果一切两半。
4.洋葱、紫甘蓝切丝。
5. 所有材料放入盆中加适量盐、白醋、少许白糖翻拌均匀,也可以加上适量沙拉酱。
主料:罗氏虾仁600g,芥末5g,黄瓜1条
辅料:小米椒5个,大蒜5粒,香菜3棵,姜3块
做法步骤:
1. 罗氏虾洗干净去须沥干水分,背部剪开容易入味,吃的时候也好剥。
2. 小米椒、大蒜末、香菜碎、姜末。
虾仁寿司的做法
主料:虾仁8只,黄瓜1个,胡萝卜1个,鸡蛋2个,寿司专用萝卜咸菜2条,紫菜2张,米饭150g,沙拉少许
虾仁寿司的做法步骤:
1. 胡萝卜和黄瓜切成薄的长条,最好和紫菜的长度一样,鸡蛋打散加少量水和盐,摊成薄的鸡蛋饼,切成宽的长条,宽度是紫菜的三分之一备用
2. 虾仁煮熟去壳,去虾线,切成小丁备用,这里说下,如果觉得这样吃会无味,教大家一个处理的办法,锅里放黄油,融化后加入葱末和姜末,越碎越好,翻炒出香味加入切好的虾仁,几滴海鲜酱油炒匀出锅,控油备用
3. 这里说一下米饭的制作,大米,香米,糯米,按照自己的口味配比,水位距离米的表面高出一个指节的距离就可以了。若你能买到寿司专用米,那就直接蒸好就行,放置温热就可以用了
4. 竹帘上放上紫菜,注意紫菜有正反面,铺上米饭上面留出5毫米,下面就出1厘米,左右个留出5毫米的距离,米不要太多,紫菜基本都沾到米粒就行,铺匀即可。距离米饭边缘5毫米的地方盖上鸡蛋条,然后依次摆上黄瓜,胡萝卜,寿司萝卜条,和虾仁,虾仁可以换成肉松,火腿,金枪鱼等,但是鱼子酱是寿司做好后摆盘时才放在寿司上的
5. 喜欢吃甜的话就在空白的米饭上抹上适量的沙拉。然后就是开始卷了,第一下一定要使劲卷,压实,每卷一下都要压实,和擀面的手法差不多,全部卷好后不要急着取下竹帘,反复多滚几遍,这个手法和力度大家还是要多多练习才行
6. 放置到寿司凉下来,最后取下竹帘切寿司,选一把快的刀,从开始做寿司时就要把刀放在凉水里浸泡,或者是用湿布包裹着,这样米就不会大量的沾在刀上,或者刀上沾上一点橄榄油,不建议用花生油,会有腥味。一个寿司大约是8-10块,商场或者饭店寿司的两头一般不装盘,自己吃就无所谓了!
主料:
虾仁适量
海苔适量
蛋皮儿适量
黄瓜适量
清真牛肉肠适量
米饭适量
辅料:
葱适量
姜适量
橙汁虾仁做法
1.
先挑去泥肠,然后放在加了盐和姜片的沸水中烫熟,捞出浸冰水
2.
1杯半芒果丁和柳橙汁、醋、蜂蜜、芥末放入搅拌机中打勻,即成芒果橙味沙拉醬。食用前放冰箱冷藏
3.
將1杯半芒果丁和蝦仁(从冰水中捞出,沥干)拌合后,淋上芒果沙拉酱
橙汁虾仁是一道美味的菜肴,下面是一个简单的做法:
所需材料:
- 虾仁:250克
- 橙汁:1杯
- 鸡蛋清:1个
- 玉米淀粉:1汤匙
- 大蒜:2瓣,切碎
- 姜:1片,切碎
- 酱油:2汤匙
- 白糖:1汤匙
7-11的虾仁沙拉饭团里面有什么
1. 7-11的虾仁沙拉饭团里面有米饭、虾仁、沙拉、紫菜等食材。
2. 因为虾仁沙拉饭团是一种寿司类食品,所以主要成分是米饭和紫菜,同时还加入了虾仁和沙拉等配料,口感清爽美味。
3. 虾仁沙拉饭团是一种方便快捷的小食品,适合在路上或者工作间隙食用。
除了7-11,其他便利店或者寿司店也有类似的产品,可以尝试一下。
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