水煮栗子怎么好剥皮
1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
3、栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整
板栗煮了怎么去皮
您好!以下是一种方法:
1. 用刀在板栗的尾部切开;
2. 把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟;
3. 关火后,再煮3分钟;
4. 取出后,内皮会与果肉分离,只需用手除去其硬壳和内皮即可。
水煮去皮板栗的正确方法
1. 先将去皮板栗放入锅中,加水没过板栗,大火煮开后转小火慢慢煮熟。大约需要20-30分钟左右,直到板栗变软。
2. 将煮好的板栗捞出来,用刀在表面划一刀,这样更容易剥皮。
3. 把剥好皮的板栗放进烤箱中,烤5-10分钟左右,这样可以让板栗更加香甜。
4. 如果想要更加简单的做法,可以将去皮板栗放入微波炉中加热30秒左右,然后剥皮即可。
5. 另外,也可以将去皮板栗放入开水中焯烫一下,然后再剥皮。这样可以去除板栗中的涩味,让口感更加鲜美。
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