三色米饭不用电饭锅怎么煮
做三色糙米饭，用糙米、红米、和黑米一起搭配做。但是糙米别直接下锅煮，也不用电饭锅煮，做出的糙米饭，绵软低糖，老人都能吃。 1.首先，把三种米放到一起，投洗干净，再放到容器内，加入清水，水要没过米，泡4-5小时。
2.到时间后，泡米的水不要扔，把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里，加入水，水量比平时做饭用的水稍多一些，米和水的比例1：1.5就可以，因为做炒米饭的程序要比做普通米饭时间要稍长一些，再用锅煮四十分钟。3..到时间后，一锅营养丰富的三色糙米饭就做好了，打开锅盖，稻香味道喷香扑鼻，可以看到米饭颗粒十分饱满，吃着绵软不硬，连牙口不好的老人都能吃。
不用电饭煲的低糖糙米饭的做法步骤
步骤 1
这次用了250g三色糙米 我还加了50g燕麦米 干粮总共300g 注意不是燕麦片 就是未经处理过的 生的燕麦米
步骤 2
淘洗干净加水泡米 糙米比较难煮 建议头晚上就泡好 第二天煮，或者早上泡了下午煮
步骤 3
我用了个不锈钢盆 汤锅也行 烧一锅水 要能没过糙米至少五厘米 水开后把米倒进去开中小火煮 期间要注意搅拌不要糊底。煮到七八分熟 刚能嚼得动那种 我这锅煮了25分钟
步骤 4
找一个可以沥米汤的工具 没有就用细漏勺 总之就是把米汤沥出去 把米控一下
步骤 5蒸锅上垫一块饭帕，把沥完米汤的米倒上去
一、用蒸锅做饭步骤：
1、把要蒸的三色米洗干净，放入不锈钢的小盆中。然后加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。
2、在蒸锅内加入水，水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。
3、打开炉子，将蒸锅放在上面，先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的三色大米液面调好，然后放在蒸锅的篦子上面蒸。
4、在蒸之前看一下泡三色大米的液面。如果水没过大米很多的话，就倒出一些，让米在水下1厘米以上就好。
5、从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦。
二、用电磁炉做饭方法：
1、在碗里加水加米
2、把碗架在电磁炉上，给电磁炉加水
3、煮个二十分钟，就可以吃到香喷喷米饭了(不确定口感，自己拿个筷子尝一下米饭。感觉不好就多加些水，或是多煮活。我是尝了好几次，毕竟小白。)
粗粮饭是怎么做的
食材：大麦 糙米 大米 红豆 新鲜甜玉米 葡萄干
配料：椰汁 (所有分量随意) 橄榄油(或玉米油)一点点
杂粮饭的做法:
1.大麦、糙米和红豆分别提前浸泡至少12小时。
2.泡好的米、红豆再次冲净沥干水分，大米洗净沥干，与甜玉米一起下入电饭煲中，倒入椰汁(水量比平时蒸米饭的水稍多一点点)，最后淋入一点橄榄油搅匀。按正常程序蒸米饭，然后把葡萄干洗净沥干备用。
材料：黑米、红米、糙米、燕麦米、玉米渣；
做法：
1、先把煮5色糙米的原材料都准备好，这个5色糙米中我用了黑米、红米、糙米、燕麦米和玉米渣，这几种都是常见的粗粮，营养都是比较丰富的；
这5种粗粮的比例是1:1，这样煮出来的杂粮饭营养更均衡，我每次都是煮各50g的量，一共是250g，刚好是一家人一顿的量，你们可以根据自己家人的数量来决定份量；
2、准备好的各50g杂粮，倒在一个大碗中，将它清洗干净，然后加入稍微多一点的清水，放在一边浸泡，浸泡是杂粮饭好吃的第一个小技巧，浸泡过的杂粮更容易煮熟，煮出来的杂粮饭会更加软糯；
3、杂粮浸泡的时间要足够，一般至少在2小时以上，浸泡到米能掐断为止，比较懒的朋友可以提前一晚清洗干净，浸泡，室温比较高的天气要冰箱冷藏浸泡，避免变质；
4、浸泡好的米再清洗一遍，倒入电饭锅中，加入适量的清水，浸泡过的杂粮倒入和平时煮饭差不多的水就可以了，然后再加入一勺白醋和一勺橄榄油，搅拌均匀，这是杂粮饭好吃的第二点，加白醋和橄榄油能让杂粮饭更加蓬松香甜，吃起来口感更好，橄榄油也可以换成其它食用油；
5、电饭锅选择煮饭键，等它煮好就能出锅了；
到此，以上就是小编对于杂粮饭的做法家常窍门窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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